Меню ресторана 1870 Abrau-Durso

Меню ресторана 1870 Abrau Durso состоит из авторских блюд, которые отлично сочетаются с напитками из винной коллекции. Среди закусок обратите внимание на хурму со страчателлой и пармой, мидии в соусе дор блю с трюфельным маслом, салат с копчёной уткой и хрустящими вешенками. На горячее попробуйте черноморскую барабулю с солёным лимоном и соусом из пикулей, мякоть ягнёнка с хумусом из рикотты и артишок, домашние пельмени с мраморной говядиной. Из десертов рекомендуем чизкейк из топлёного молока или тирамису.